こんにちは♪
高松木太店受付の谷・眞鍋です。
先日、香川県で有名な「うどん本陣 山田家 本店」へWRX S4に乗って
職場の方達と行ってきました!!
平日でも多くのお客様で賑わっていて、県外ナンバーの車がたくさん!
地元の方にも県外の方にも人気のようでびっくりしました!
いざ中へ入ってみると庭園があり、昔ながらの民家のようなたたずまいの建物が
こちらの山田家さんは昔、醤油問屋だった建物を改装して造られているようで築130年になるんだとか
とても風情がありますね~(*^_^*)
そして私たちはオススメの「釜ぶっかけ」を注文しました!
見た目からしてすごくおいしそうです♡
ゆでたてのうどんにおだしと卵をのせて、薬味をいれていただきました
うどんはふっくらとしててコシがあり、ボリューム満点でした!
おだしと卵が絡まって甘味と薬味の大根・ねぎがアクセントになって酸味があり
とても美味しかったです♡
季節の天ぷらもオススメのようで、今の季節は牡蠣の天ぷらでした
私も分けていただき、食べてみると、磯の香りがしてプリップリでクリーミーで美味しかったです(^v^)
皆さま!山田家さんに行った際はぜひ天ぷらも一緒に注文してみてはいかがでしょうか!
メニューも豊富で、うどんだけで10種類以上もありました
他にも定食はもちろん、天丼や押し寿司、おでんなどもあるみたいなので、
ぜひ一度行ってみてはいかがですか
第二弾に続く・・・
本日も高松木太店ブログをご覧いただきましてありがとうございました!