こんにちは、丸亀原田店です(◍•ᴗ•◍)
みなさまは香川県といえば、どんなものを思い浮かべますか?
骨付き鳥、うどん、ちょうさ・・・
色々ありますが、香川県のお正月は一味違います!
香川県のお雑煮は白味噌に餡入りのお餅が定番(地域による?)ですが
香川県の代表メシ、うどんと合わさると・・・?
なんだか衝撃です・・・(°ω°)
四国新聞に掲載されていたそうで
丸亀原田店の事務員、植松さんが実際に食べに行ったそうです!
具はお雑煮同様に白菜や人参、味付けもお雑煮そのもの。
お餅の餡はうどんに合うよう、甘さ控えめだそうです(o^∀^o)
麺は少し平たい麺で、お味噌の味がよく絡んで美味しかったそうです(◍•ᴗ•◍)
期間限定メニューだったそうなので今は食べられませんが
来年!食べてみてはいかがでしょうか(๑˃̵ᴗ˂̵)