皆様こんにちは！
東四国スバル 宇多津浜街道店です。
今回は、まず外出自粛でご自宅で過ごす時間が多い
今の時期に、貴重な楽しみのひとつではないかと思われる
おうちごはんのご紹介です。
私も最近ほぼ毎日自炊をするようになり、
(３食１００%ではないですが汗)
皆様のメニューを考える手助けになればと
簡単なものばかりですが、２品ご紹介させて頂きますf(^_^)
１つ目に、美味しそうにできたのが、焼きうどんです！
個人経営のおいしいうどん屋さんを応援するために、
うどん玉をうどん屋さんで買ったものを使いました♪
具材はその時冷蔵庫にあった、キャベツや人参、ニラ、
ブロッコリーの芯（房はお弁当に使った残り）を
千切りにしたもの、そして豚肉を入れました。
味つけは醤油も良いですが、
今回はソースを絡めました(^^)v
うどん玉は３玉(気持ち小さめ)にも関わらず、
具材たっぷりにしたので
４人前くらいの量になりました＼(^o^)／
１品でいろんな野菜とお肉が１度に取れて、
自炊ならではの具材たっぷりなのが良いですよね♪
別日ですが、もう１品はチヂミです！
チヂミ粉も売ってはいるのですが、私は表面カリカリ、
中はもちもちが好きなので、米粉を使います(๑>◡<๑)
片栗粉や小麦粉とブレンドして、
お好みの食感を探してみるのも良いと思います♪
私は家に余っていた片栗粉を少し加えて、具材は
ニラ、人参、干しエビ、そして鶏ガラスープの素で
ほんのり味つけしました。
他に卵と水と、材料を全部入れて混ぜて焼くだけなので
これも簡単です♪
何枚か焼ける量で作って、後半はチーズを入れて
チーズチヂミも作りました(^^)v
つけダレは醤油にレモン汁を加えてポン酢にして、
ラー油も足しました☆
いかがでしたでしょうか？
もうすでによく作っていたらすみません(^^;
もしまだ作られてなければ、参考にして頂けると
幸いです（^人^）
最後に、コロナウイルスによる緊急事態宣言を受けての
営業時間短縮のお知らせです。
本日４／２０(月)から当面の間、営業時間が
１０：００〜１８：００
↓
１０：３０〜１７：００
に短縮されます。
皆様にはご不便をおかけして大変申し訳ありませんが、
コロナウイルスが拡大しないよう、またお客様を
お守りする為にも、ご理解・ご協力の程、
よろしくお願い致しますm(_ _)m
お電話の受付も同様の時間帯になりますので、
ぜひマイスバルもご活用ください☆
↓
では、最後までご覧頂きありがとうございました(*^_^*)
